Млеко и јогурт
Млеко се пастеризује истог дана кад стигне. Део иде у паковање као пастеризовано млеко, део у јогурт и кисело млеко, где ферментација ради свој посао преко ноћи. Укус зависи од сезоне и паше — зимско и летње млеко нису исти, ни по боји ни по густини, и то не кријемо.
- Пастеризовано млеко
- Јогурт
- Кисело млеко
Најбоље уз: Доручак и кафу, кувано јело, и као основа за све остало што правимо.